C'est un fameux trois-mâts fin comme un oiseau.
Hisse et ho, Santiano
Dix huit nœuds, quatre cent tonneaux :
Je suis fier d'y être matelot.

{Le refrain} :
Tiens bon la vague tiens bon le vent.
Hisse et ho, Santiano
Si Dieu veut toujours droit devant,
Nous irons jusqu'à San Francisco.

Je pars pour de longs mois en laissant Margot.
Hisse et ho, Santiano
D'y penser j'avais le cœur gros
En doublant les feux de Saint-Malo.

{Le refrain}

On prétend que là-bas l'argent coule à flots.
Hisse et ho, Santiano
On trouve l'or au fond des ruisseaux.
J'en ramènerai plusieurs lingots.

{Le refrain}

Un jour, je reviendrai chargé de cadeaux.
Hisse et ho, Santiano
Au pays, j'irai voir Margot.
A son doigt, je passerai l'anneau.

Tiens bon la vague tiens bon le vent.
Tiens bon le cap tiens bon le flot.
Hisse et ho, Santiano
Sur la mer qui fait le gros dos,
Nous irons jusqu'à San Francisco.